指出白癜风的饮食问题，白癜风的发病与免疫功能异常、维生素和微量元素缺乏、饮食不节等有关，相信你对白癜风饮食有了的了解，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差。

白斑显现所致的心理压力，使患者思维活动增多，睡眠不足，导致机体的基础代谢率增高，营养物质消耗增多，而其部分患者为了防止病症复发和病情加剧，忌食多种食品，造成机体营养素的比例失衡和多种营养物质的相对缺少。患者若不及时补充，则使机体的抗病能力进一步下降，对控制病情和病体非常不利。所以，据病情合理膳食结构、科学的饮食等是白癜风防治工作中比较重要的方面。

白癜风的饮食问题一：食物多样性，不可偏食，注重各种食物的搭配，以人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

白癜风的饮食问题二：摄食一些含铜食物，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。

白癜风的饮食问题三：多食一些富含酪氨酸的物质、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。

白癜风的饮食问题四：忌口是重要环节C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。