维生素C是人们非常熟悉的药物，很多食物中也富含维生素C。人体如果不能从食物中摄取维生素C，便会得坏血病，轻则牙龈、口腔粘膜出血溃疡，下肢肿痛，重则发生某些癌症，甚至导致死亡。所以维生素C在我们的生命活动中非常重要。

但是白癜风患者不可盲用维生素C。因为白癜风是一种局限性色素代谢障碍性皮肤病，上一般没有症状，开始时是色素减退的斑片，逐渐地色素消失而成为白色斑片，扩展较快成各种形状，斑内的毛发也可变白。本病对健康无多大影响，是因为皮肤黑色素细胞内的一种酶活性降低或消失之故。神紧张、内分泌失调可影响酶的活性，也可诱发白癜风。

维生素C在黑色素代谢过程中能使黑色素的生成被中断，它还能使血清铜和血清铜氧化酶含量降低，影响到酪氨酸酶的活性，使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。所以这种病人应慎服维生素C，而且也应尽量少吃或不吃富含维生素C的食物，如番茄、柑橘、柿子椒、猕猴桃、酸枣、橙子、柚子等，以免加重病情。

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